《奇食記第一季》是2021年上映的大陸紀錄片電視劇,導演是王冰,陸子明,姚瑤,黃莎莎,主演包括。影片的劇情《奇食記第一季》是一部以美食文化為背景的紀錄片,它深入探索了中國各地的獨特食材和傳統烹飪技藝,展現了食物背后的故事與文化。豆瓣內容: 該紀錄片是國內首部“反美食”的美食紀錄片。 人類的文明史,其實就是食物的進化史,在漫長歲月中,賴以生存的“食物”逐漸變成了“美食”,各種烹飪手段也讓食材變得美味多滋。但世界之大無奇不有,在美食的地圖中,總有不同地區不同風味的傳統被沿襲保存至今,而這些經過歷史洗禮的“美食”,糅合了傳統、地理、人文等因素,成為了當地 人的熱衷之物、游子心中“家”的味道,也成為了一座城市的獨特記憶。 不過這些傳統美食在外鄉人眼中,似乎有著另一種符號化的概念:奇葩、可怕、難聞……主創團隊以此為靈感,搜尋遍布在中國大江南北的“奇葩”美食,體驗當地風土人情,探尋美食與地域、人文之間的關系。王家明飾演了一位尋找地道美食的旅行者,他說:“每一種食材都承載著一方水土的情感。”李曉燕飾演了一位專注于傳統烹飪方法的大廚,她的臺詞是:“真正的美味,源自對傳統的尊重。”張強飾演了一位研究地方特色菜肴的歷史學者,他感慨道:“每一口美食都是歷史的味道。”三位演員分別飾演了旅行者、大廚和歷史學者的角色。一部
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